|
|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике organoleptic indicators
Отображение результатов 1 до 20 из 24
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2026 | Аналіз ринку та експертиза якості печінкових паштетів | Офіленко, Наталія Олександрівна; Ofilenko, Nataliia; Нейковський, Кирило Олександрович; Neikovskyi, Kyrylo Oleksandrovych |
| 2026 | Асортимент, якість та експертиза какао порошку | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Дяченко, Віталій Володимирович; Dyachenko, V. V. |
| 2026 | Дослідження асортименту та проведення експертизи круп | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Єфрім, Анастасія Андіївна; Efrim, A. A. |
| 2026 | Дослідження асортименту, експертиза тропічних плодів та особливості їх імпорту в Україну | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Шевела, Вікторія Іванівна; Shevela, V. I. |
| 2026 | Дослідження ринку, формування асортименту та експертиза якості чорного шоколаду | Офіленко, Наталія Олександрівна; Ofilenko, Nataliia; Корігова, Аміна Ахматівна; Korygova, Amina Akhmativna |
| 2026 | Експертиза якості та митне оформлення консервів групи шинка | Офіленко, Наталія Олександрівна; Ofilenko, Nataliia; Писарський, Роман Володимирович; Pysarskyi, Roman Volodymyrovych |
| 2026 | Експертна оцінка якості та формування асортименту яєць курячих | Офіленко, Наталія Олександрівна; Ofilenko, Nataliia; Марусич, Еліна Вячеславівна; Marusych, Elina Viacheslavivna |
| 2026 | Ідентифікаційні ознаки та ветеринарно-санітарна експертиза м’яса свинини і яловичини | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Глушков, Костянтин Романович; Glushkov, Κ. R. |
| 2025 | Особливості експертної оцінки, фальсифікації і ідентифікації натуральної кави | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Василенко, Даниїл Олегович; Vasylenko, D. O. |
| 2026 | Стан виробництва м’яса свинини, показники якості та особливості імпорту | Курило, Вячеслав Миколайович; Kurylo, V. M. |
| 2026 | Сучасний асортимент та особливості експертизи варених ковбасних виробів | Харченко, Артем Олександрович; Kharchenko, A. O. |
| 2026 | Сучасний асортимент та особливості експертизи виноградних вин | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Бадражан, Ярослава Анатоліївна; Badrazhan, Ya. A. |
| 2025 | Сучасний асортимент та особливості експертизи кондитерських виробів (на матеріалах супермаркету "Сільпо" м. Полтава) | Флока, Людмила Валеріївна; Floka, Liudmyla; Левошко, Надія Василівна; Levoshko, Nadiia |
| 2026 | Сучасний асортимент та особливості експертизи м’ясних консервів | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Іджилова, Алла Василівна; Idzhilova, A. V. |
| 2026 | Сучасний асортимент, експертиза та особливості імпорту винограду | Ладур, Єгор Вячеславович; Ladur, E. V. |
| 2026 | Сучасний асортимент, експертиза та особливості імпорту цукерок | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Поліщук, Ксенія Віталіївна; Polishchuk, K. V. |
| 2026 | Сучасний стан виробництва та особливості експорту зерна | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Рудич, Олег Олексійович; Rudych, O. O. |
| 2026 | Сучасний стан виробництва, асортимент та ідентифікація ковбасних виробів | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Кіяшко, Станіслав Іванович; Kiyashko, S. I. |
| 2026 | Товарознавча характеристика та особливості експертної оцінки м’ясних виробів | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Бойко, Віталій Васильович; Boyko, V. V. |
| 2026 | Товарознавча характеристика та особливості експертної оцінки макаронних виробів | Бургу, Юрій Георгійович; Burgu, Yurii; Брачун, Анастасія Максимівна; Brachun, A. M. |
Отображение результатов 1 до 20 из 24
|
