Перспективи використання макухи олійного насіння в технологіях оздоровчих продуктів

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/14915

Название:	Перспективи використання макухи олійного насіння в технологіях оздоровчих продуктів
Авторы:	Гередчук, А. М. Березкін, А. О. Разборський, Я. В.
Ключевые слова:	макуха
Дата публикации:	3-Май-2025
Аннотация:	У роботі було досліджено хімічний склад макух з гарбузового, льняного і конопляного насіння, які отримують після виготовлення крафтових сиродавлених олій.
URI:	http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/14915
Располагается в коллекциях:	Матеріали конференцій (ННІДО ТХВРГ)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
2024 - тези ПДАУ, магістри 1.pdf		1,31 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.