|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике вівсяне печиво
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 23-Июн-2020 | Інноваційні технології кондитерських виробів із використанням пюре з обліпихи | Горобець, Олександра Михайлівна; Левченко, Юлія Вікторівна; Бородай, Анжела Борисівна |
| Июн-2020 | Інноваційні технології у виробництві солодких страв та борошняних кондитерських виробів | Горобець, Олександра Михайлівна; Левченко, Юлія Вікторівна; Бородай, Анжела Борисівна |
| 16-Дек-2020 | Удосконалення технології вівсяного печива з використанням продуктів переробки горіхів | Кривошей, Марина Миколаївна |
| 20-Дек-2020 | Удосконалення технології вівсяного печива з використанням тапінамбура | Корж, Владислав Сергійович |
| 2025 | Удосконалення технології вівсяного печива за рахунок використання вторинної сировини | Бойко, Євген Вікторович; Гередчук, Аліна Михайлівна |
Отображение результатов 1 до 5 из 5
|
