|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По тематике виноград
Отображение результатов 1 до 4 из 4
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 4-Фев-2022 | Ампелографічні сорти винограду, районування та ви-моги до якості | Баличева, В. Ю. |
| 2016 | Особливості ознак за якими класифікують сушений виноград | Юдічева, О. П.; Кузнецова, Н. О.; Дишук, Д. І |
| 2025 | Товарознавчі аспекти формування асортименту та якості виноградних вин | Дзюба, Сергій Володимирович; Dzyuba, S. V.; Бірта, Габріелла Олександріївна |
| 2025 | Удосконалення технології пісочного тіста за рахунок використання фруктових добавок | Тригуб, Микита Олегович; Trigub, M. O.; Хомич, Галина Панасівна; Khomych, G. P. |
Отображение результатов 1 до 4 из 4
|
