|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Факультет товарознавства, торгівлі та маркетингу (архів) >
Кафедра товарознавства продовольчих товарів (архів) >
Матеріали конференцій >
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6364
|
| Название: | Експертна оцінка якості зефіру |
| Авторы: | Назаренко, Валентина Олексіївна
Кайнаш, Алла Петрівна |
| Ключевые слова: | якість
паковання
балова оцінка
фізико-хімічні показники |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издатель: | ВНЗ Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі" |
| Библиографическое описание: | Назаренко В.О. Експертна оцінка якості зефіру / В.О. Назаренко, А.П. Кайнаш // Матеріали ІV Міжнародної науково-практичної Iнтернет-конференції «Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів», 20-22 березня 2017 року). – Полтава: ПУЕТ, 2017. – С.111-114. |
| URI: | http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/6364 |
| ISBN: | 978-966-184-276-1 |
| Располагается в коллекциях: | Матеріали конференцій
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
|
