DSpace Собрание: http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/12639 2026-04-07T15:12:54Z Використання вакууму при виробництві яблучного соку http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/14918 Название: Використання вакууму при виробництві яблучного соку Авторы: Суткович, Т. Ю.; Безусов, А. Т.; Плахотін, В. Я. 2009-01-01T00:00:00Z Основи кондитерської майстерності http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/10727 Название: Основи кондитерської майстерності Авторы: Шелудько, Вікторія Миколаївна; Чоні, Інна Володимирівна; Олійник, Наталія Вікторівна 2020-01-01T00:00:00Z Робочий зошит ТНзОБС http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/10402 Название: Робочий зошит ТНзОБС Авторы: Чоні, Інна Володимирівна; Шелудько, ВікторіяМиколаївна 2021-04-07T00:00:00Z Робочий зошит СМСЕУЯ http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/10401 Название: Робочий зошит СМСЕУЯ Авторы: Чоні, Інна Володимирівна; Шелудько, ВікторіяМиколаївна 2021-04-07T00:00:00Z Робочий зошит Технологія напоїв http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/10400 Название: Робочий зошит Технологія напоїв Авторы: Чоні, Інна Володимирівна 2016-01-01T00:00:00Z Теоретичні основи харчових технологій http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/8363 Название: Теоретичні основи харчових технологій Авторы: Олійник, Наталія Вікторівна; Шелудько, Вікторія Миколаївна 2020-01-01T00:00:00Z Технологія напоїв: робочий зошит для проведення лабораторних занять http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/8362 Название: Технологія напоїв: робочий зошит для проведення лабораторних занять Авторы: Чоні, Інна Володимирівна; Шелудько, Вікторія Миколаївна 2020-01-01T00:00:00Z Кухні народів світу http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/7112 Название: Кухні народів світу Авторы: Козак, Вікторія Миколаївна 2013-01-01T00:00:00Z Управління туризмом http://dspace.puet.edu.ua:80/handle/123456789/7111 Название: Управління туризмом Авторы: Козак, Вікторія Миколаївна 2013-01-01T00:00:00Z