|
Електронний архів Полтавського університету економіки і торгівлі >
Просмотр коллекции по группе - По автору Скобельська, Наталія Володимирівна
Отображение результатов 1 до 9 из 9
| Дата публикации | Название | Автор(ы) | | 2017 | Використання волоського горіха та продуктів його перероблення у технології смузі | Тюрікова, Інна Станіславівна; Скобельська, Наталія Володимирівна; Пересічний, Михайло Іванович |
| 7-Сен-2020 | Використання перикарпію в технології квасу | Тюрікова, Інна Станіславівна; Скобельська, Наталія Володимирівна |
| 12-Май-2016 | Використання перикарпію у технології квасу | Скобельська, Наталія Володимирівна |
| 12-Май-2016 | Використання перикарпію у технології квасу | Скобельська, Наталія Володимирівна; Тюрікова, Інна Станіславівна |
| 19-Дек-2016 | Грецкий орех – уникальный источник для пищевой промышленности | Скобельська, Наталія Володимирівна; Тюрікова, Інна Станіславівна |
| 7-Сен-2020 | Грецкий орех – уникальный источник для пищевой промышленности | Тюрікова, Інна Станіславівна; Скобельська, Наталія Володимирівна |
| 7-Сен-2020 | Дослідження технологічних параметрів створення ферментованих напоїв із рослинної сировини | Тюрікова, Інна Станіславівна; Скобельська, Наталія Володимирівна; Олійник, Наталія Вікторівна |
| 26-Апр-2018 | Дослідження технологічних параметрів створення ферментованих напоїв із рослинної сировини | Тюрікова, Іна Станіславовна; Олійник, Наталія Вікторівна; Скобельська, Наталія Володимирівна |
| 14-Апр-2016 | Удосконалення технології соусів молочних солодких з використанням карагінану | Скобельська, Наталія Володимирівна |
Отображение результатов 1 до 9 из 9
|
